الخميس , 27 يوليو 2017

تغذية

هل تعرفين ماهو أفضل “طعام ” لتخفيض الوزن ؟

تشير الدراسات إلى أن أفضل طريقة لتخفيض الوزن هي تقليل السعرات الحرارية، والبيض منخفض السعرات لكنه غذاء غني. فالبيضة الواحدة تعطيك 78 سعرة حرارية فقط. بيضتان مسلوقتان،إذا تناولت معهما بعض الخضار، تشكل معا وجبة غنية بما لا يزيد على 300 سعرة حرارية. لذلك فالبيض أفضل صديق يساعدك على تخفيض الوزن ، فهو غني بالبروتين والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن وهي كلها …

أكمل القراءة »

نصائح تساعدك على حماية الخضروات الورقية من التلف

  تعاني ربة المنزل من أن الخضروات الورقية (البقدونس والشبت والجرجير) تذبل سريعًا، ولا تتحمل سوى يوم أو اثنين ثم تصفر أوراقها، لهذا إليك طريقة ربات البيوت للحفاظ على هذه الأوراق أكبر وقت ممكن. – بعد شرائها يتم غسلها جيدًا، ثم تركها لتجف في الهواء، ثم يتم لفها بقماشة رطبة، ووضعها بعلبة بلاستيكية مغلقة، والأخذ منها حسب الحاجة. – يمكن …

أكمل القراءة »

الطماطم .. هكذا يمكنك الحفاظ عليها طازجة لأطول فترة

تمد الطماطم الجسم بالتغذية الأساسية  ، والعديد من المركبات الكيميائية ، التي يحتاجها، ولها دور مهم في حمايته من الأمراض المُزمِنة  ، ومنحه فوائد صحيّة مختلفة. كما تحتوي على الكثير من المعادن والفيتامينات ، والأملاح المعدنية والمواد الدهنيّة ،  بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتينات، وتعد الطماطم من الخضراوات المفضلة من قبل الجميع، لاسيما  في فصل الصيف، فأحيانًا نتناولها كما هي أو …

أكمل القراءة »

رشاقة ..بسهولة :كيف تخسرين الوزن .. فى أسبوع

قد ترغبين في خسارة بعض الوزن بسرعة، سواء لتلحقى رشيقة حفلة ستحضرينها ، أو لمناسبة مهمة، أو لو كنت رياضية وترغبين في فقدان الوزن قبل مسابقة ما. وسنخبرك هنا على نظام غذائي يساعدك على خسارة 3 كيلوجرامات في أسبوع : المسموح خلال هذا النظام الغذائي: اليوم الأول: تناولي فقط الفواكه قليلة السكريات، لذلك لا للموز، لكن يمكنك الاختيار ما بين …

أكمل القراءة »

سحر العيون .. بالماء والليمون

ينصح الأطباء بشرب الماء بالليمون ، إذا مررنا بأوقات عصيبة ، أو في حالات البرد والإصابة بالانفلونزا أو آلام البطن ،  أو الكثير من الاعراض المعروف علاجها بالماء والليمون وننفذها ، وتأتي بمفعول السحر دون ان نعرف السبب وراء ذلك. >> إليك الفوائد الأخري للماء والليمون التي قد  لا نعرفها: 1- تناول مشروب الماء والليمون يعالج أمراض العين ويحافظ علي …

أكمل القراءة »

كيف تحافظين علي رشاقتك … بدون ريجيم؟

بدلا من أن يكون شهر رمضان ، فرصة للتخلص من الوزن الزائد يحدث العكس بسبب العادات غير الصحية التي نستسلم لها ولذلك يقدم لك خبراء التغذية روشتة مضمونة للحفاظ علي رشاقتك وصحتك بدون ريجيم قاس. ولكن بالأكل الصحي والعصائر اللذيذة. د.الشيماء السيد اخصائية علم التغذية تؤكد: من العادات المتوارثة التي تضر بصحة الانسان وتصيبه بالسمنة خلال رمضان هي كثرة العزومات. …

أكمل القراءة »

مفاجأة : تناول المزيد من الطعام .. لإنقاص وزنك .. بشروط !!

تناول المزيد من الطعام يمكن أن يكون الحل لإنقاص الوزن. حيث اكتشف مجموعة علماء بجامعة هارفارد أن تناول الفاكهة بشكل يومي يمنع زيادة الوزن حتى عند تناول نفس الكمية من السعرات الحرارية. ويقول الباحثون إن السبب في ذلك هو مركب “الفلافونويد” الذي يوجد في الفواكه والخضروات ويرتبط بفقدان الوزن، وفقا لما ذكرته صحيفة “ديلي تلغراف” البريطانية. ولاختبار ماهي الفلافونويدات الأكثر …

أكمل القراءة »

وصفات منزلية .. تحمى أسرتك من الأورام السرطانية

  بعض الوصفات المنزلية، يمكن لكل ربة منزل ، الاعتماد عليها ، لتوفير الحماية لها ولكل أفراد أسرتها ، من مخاطر الإصابة بالأورام السرطانية الخبيثة. >> نقدم لك أبرز تلك الوصفات التي تفيد في اتقاء خطر الإصابة بالأورام: البروكلي: يحتوي على مركبات تعرف باسم glucosinolates تساعد على إفراز انزيمات تحمي الجسم من خطر الإصابة بالأورام الخبيثة. الشاي الأخضر: يحتوي على …

أكمل القراءة »

“عضلات مفتولة”وقوية.. بدون هرمونات ومكملات غذائية.. كيف؟

” العضلات المفتولة” ..  حلم كل شاب ، ليصبح جذابا ، ولذلك يلجأ الشباب  لمزاولة رياضة حمل الأثقال ، لشد العضلات وتضخيمها، وإلى جانب ذلك يتناول الشباب بعض الحبوب والعقاقير ، التي تساعد على نفخ العضلات، لكنها تضر أكثر مما تفيد، ويجب على كل أم أن تحذر من مخاطر المكملات الغذائية والهرمونات التى يتناولها الشباب لبناء العضلات، وهناك أنواع من …

أكمل القراءة »

مفاجأة : “الجبن” يقوى السمع .. ويعالج الصمم

أثبتت دراسة حديثة ، أن الجبن يمكن أن يساعد  ، على تحسين حاسة السمع، وتبين للعلماء الذين أشرفوا على تلك الدراسة ، أن الجبن يحتوي على مركب كيميائي يمكنه معالجة حالات الصمم ، التي تنجم عن التعرض لأصوات الضجيج المرتفعة. واتضح من نتائج الدراسة ، التي أجريت على مجموعة من حيوانات التجارب، أن المركب الكيميائي الذي يعرف باسم D-methionine  ، …

أكمل القراءة »